Потому что я могу делать так:
Часто при проектировании структуры БД появляется необходимость повторять одни и те же действия с таблицами. Добавлять одинаковые поля, ссылки, счетчики и т.д. Модели в Pylons (SQLAlchemy), как и в большинстве других фреймворках использующих паттерн MVC, являются классом и соответственно могут быть унаследованы от других классов. Это позволяет нам избежать рутинной работы с повторяющимися действиями.
UPD: sadisplay - замечательная штука!